Los mejores tours a cervecerías del mundo – Guías INSIDER

A todos los mochileros les encanta la cerveza, ¿verdad? Bueno, a algunos de nosotros REALMENTE nos encanta. De hecho, en los últimos años me he convertido en una especie de conocedor de la cerveza al haber probado las mejores cervezas de prácticamente todos los países cerveceros del mundo.

No es broma, muchachos, me considero un auténtico snob de la cerveza, hasta el punto de que ya no puedo soportar los productos básicos de Chang y Kingfisher que formaron la columna vertebral de la mayoría de mis viajes de mochilero.



También sé que no estoy solo. La cerveza artesanal y la elaboración de cerveza están de moda en todo el mundo en este momento y el interés en saber cuántas se elaboran rápidamente rivaliza con el interés en el sabor de la cerveza, hasta el punto de que las cervecerías se están abriendo frenéticamente para realizar visitas guiadas, introduciendo salas de grifos e incluso construyendo museos en el lugar.



Sí, los recorridos por las cervecerías se están volviendo omnipresentes rápidamente y cada destino de viaje que vale la pena aburguesar parece tener al menos una cervecería que los visitantes pueden visitar. En esta publicación, veremos algunos de ellos mientras brindamos por los mejores recorridos por cervecerías del mundo.

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Tabla de contenido

¿Qué es un recorrido por una cervecería?

Un recorrido por una cervecería es una exploración guiada de una cervecería que ofrece información sobre el proceso de producción de cerveza, desde el grano hasta el vidrio. A menudo incluye una introducción a la historia de la cervecería, un paseo por el proceso de elaboración de la cerveza y lo mejor de todo es que la mayoría culmina con una sesión de degustación donde los asistentes pueden probar las distintas cervezas.

Los recorridos por las cervecerías pueden variar desde una mirada íntima a pequeñas cervecerías artesanales hasta recorridos extensos por gigantes cerveceros reconocidos a nivel mundial.

Veamos sólo algunos de ellos.

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Cervecería Guinness, Dublín

Centro de la ciudad, Brooklyn

La cervecería Guinness, sinónimo de la propia Irlanda, ha estado elaborando su icónica cerveza negra de ironía oscura en Dublín desde 1759. La cerveza que producen aquí es un fenómeno global absoluto y se sirve en bares desde Dublín hasta Dubai (aunque sabe mejor aquí en Dublín). Si usted es mochilero irlanda, entonces es imprescindible visitar la cervecería Guinness.

El recorrido por Guinness Storehouse es uno de los mejores recorridos por cervecerías del mundo. El recorrido dura aproximadamente 1,5 horas y cuesta alrededor de . Lo más destacado del recorrido es el Gravity Bar, donde podrás disfrutar de una pinta con una vista de 360 ​​grados de Dublín e incluso probar un sirviendo la pinta perfecta de Guinness tú mismo.

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Cervecería Brooklyn, Nueva York

Experiencia Heineken

Brooklyn Brewery fue pionera y ahora es un elemento básico del rocking Escena de cerveza artesanal de Nueva York . Establecida en 1988, esta cervecería ayudó a impulsar la revolución de la cerveza artesanal en los EE. UU., así que venga y pague sus cuotas.

El recorrido dura unos 45 minutos y es totalmente gratuito (poco en Nueva York es gratuito). El recorrido cubre la historia de la cervecería y el proceso de elaboración de la cerveza. Los aspectos más destacados del recorrido incluyen una degustación de cuatro cervezas y un vistazo a la sala de envejecimiento en barricas.

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Heineken, Ámsterdam

Cantillon Anderlecht

Obtenga la experiencia Heineken completa, Ámsterdam Foto: Guilhem Vellut (Flickr)

Heineken es una de las cervezas más reconocidas a nivel mundial (y una de las más promedio en mi humilde opinión). La empresa se ha convertido en un mega conglomerado multinacional gracias a innumerables marcas conocidas, pero todo empezó en la cervecería casera de Ámsterdam. Sin embargo, no es solo un recorrido cervecero: el recorrido Heinekern es una experiencia inmersiva que le enseña todo sobre la historia de la marca y el proceso de elaboración de la cerveza.

El recorrido, llamado Heineken Experience, dura entre 1,5 y 2 horas y cuesta alrededor de 23 dólares. Los aspectos más destacados del recorrido incluyen Brew You Ride, una experiencia de elaboración de cerveza interactiva y una degustación de dos cervezas refrescantes al final.

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Cantillon, Anderlecht

nueve horas suidobashi

Foto de : thegrekle (Flickr)

Los belgas conocen su cerveza y la elaboran desde la Edad Media, cuando los monjes utilizaban su vida monástica con mucha sabiduría. Como tal, un recorrido por una cervecería en Bélgica es realmente un viaje al patrimonio de la nación. En el corazón de Bélgica, Cantillon Brewery elabora cervezas lambic tradicionales desde 1900. Es uno de los pocos lugares en el mundo que todavía utiliza el antiguo método de fermentación natural.

Si visita Bélgica, debe tomarse un tiempo para probar sus excelentes cervezas. El recorrido dura aproximadamente 1 hora y cuesta alrededor de , lo que lo convierte en una ganga. Lo más destacado del recorrido es ver el proceso de elaboración de cerveza tradicional en acción, incluido el método único de fermentación abierta.

Museo de la Cerveza Yebisu, Tokio

Delirio Café

Foto de : Suidobashi (Booking.com)

La cerveza Yebisu, elaborada por primera vez en 1890, tiene una rica historia y está profundamente entrelazada con la modernización de Japón. El museo, ubicado en Tokio, muestra esta fascinante historia.

El recorrido dura aproximadamente 1 hora y es gratuito; sin embargo, las degustaciones de cerveza comienzan desde . Los aspectos más destacados del recorrido incluyen una inmersión profunda en la historia de la cerveza Yebisu y una sesión de degustación en el salón de cerveza.

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Samuel Adams, Boston

Samuel Adams, otro actor clave en la revolución de la cerveza artesanal estadounidense, abrió sus puertas en Boston en 1984. Su Boston Lager se ha convertido en una cerveza estadounidense icónica y, aunque Samuel Adams ya no puede llamarse Craft Beer, definitivamente es una de las cervezas más geniales. y principios de los gigantes cerveceros.

El recorrido por la cervecería Samuel Adams dura aproximadamente 1 hora y cuesta alrededor de unos ingeniosos 10 dólares. Incluso los no bebedores pueden disfrutar de este, ya que se ha convertido en una de las cosas definitivas para hacer en Boston. Los aspectos más destacados del recorrido incluyen un recorrido por el proceso de elaboración de la cerveza, una satisfactoria sesión de degustación de cerveza y una copa de degustación de recuerdo para llevar a casa. Buen valor ¿verdad?

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Delirio, Bruselas

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¡Encontrarás las mejores cervezas del mundo en Delirium Café! Foto de : Gordito1869 (WikiCommons)

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Ahora llegamos a uno de mis favoritos personales. La cervecería Delirium, hogar de la famosa Delirium Tremens (12% de cerveza muy fuerte), está ubicada justo en el corazón de Bruselas, Bélgica. Conocida por su logotipo de elefante rosa, Delirium tiene fama de elaborar cervezas fuertes y sabrosas. Bruselas es una de las grandes ciudades de fiesta de Europa y este es mi lugar favorito para calentarme para la noche que tenemos por delante.

El recorrido por la cervecería belga Delirium es parte de la visita a Delirium Village, que dura aproximadamente 2 horas y cuesta alrededor de . Los aspectos más destacados del recorrido incluyen una visita al icónico Delirium Café, un recorrido por el proceso de elaboración de la cerveza y degustaciones de cerveza. Volviendo al Delirium Café, el bar de la planta baja sirve excelentes cervezas fuertes y puedes decir que turistas ingenuos piden una jarra y luego se arrepienten. El bar de la planta baja ofrece la mayor selección de cervezas embotelladas del mundo; incluso venden Heineken.

Si sólo visitas una cervecería belga una vez, Delirium es la elección obvia.

Carlsberg, Copenhague

Sierra Nevada Chico CA

Foto de : Ethan Kan (Flickr)

Carlsberg es, por supuesto, una de las compañías cerveceras más grandes del mundo, pero a pesar de lo que dice su inteligente eslogan de marketing, lo más probable es que NO fabrique las mejores cosas…. La empresa fue fundada en 1847 en Copenhague y el sitio histórico de la cervecería alberga ahora el Museo Carlsberg.

El recorrido por Carlsberg dura aproximadamente 1,5 horas y cuesta alrededor de 15 dólares. Los puntos destacados del recorrido incluyen la colección más grande del mundo de botellas de cerveza sin abrir, la antigua sala de cocción y los caballos de Carlsberg. La gente me dice que Carlsberg sabe mucho mejor (es decir, es bebible) directamente desde la fuente, aunque no estoy convencido.

Modelo, Mexico City

Perro cervecero Ellon Escocia

Grupo Modelo, conocido mundialmente por sus cervezas de cuerpo fácil y liviano como Corona y Modelo Especial, tiene su sede en la Ciudad de México (una de las mejores ciudades del mundo para salir de fiesta). El recorrido por la cervecería le brinda una mirada interna a la producción masiva de estas populares cervezas tan amadas por más de 100 millones de mexicanos.

El recorrido tiene una duración aproximada de 1 hora y es gratuito. Los aspectos más destacados del recorrido incluyen una descripción general de la historia de Grupo Modelo, un recorrido por el proceso de elaboración de la cerveza y una sesión de degustación.

Sierra Nevada, Chico CA

Foto: wikifotógrafo (Flickr)

Sierra Nevada, fundada en 1980, es otra de las pioneras del movimiento de la cerveza artesanal en Estados Unidos. La cervecería original en Chico, California, ofrece una mirada inmersiva al arte de elaborar cerveza. Visité a Chico al azar cuando estaba mochilero california Hace unos años y tropecé con (y luego salí) de esta pequeña e increíble cervecería.

El recorrido dura aproximadamente 1,5 horas y es gratuito. Los aspectos más destacados del recorrido incluyen un paseo por los hermosos campos de lúpulo, una mirada al proceso de elaboración y embotellado, y una sesión de degustación gratuita en la que podrá probar algunas especialidades inéditas.

Brewdog, Ellon (Escocia)

Foto: Iain Cameron (Flickr)

Brewdog, el enfante terrible del resurgimiento cervecero del Reino Unido, irrumpió en escena en 2007 y rápidamente se hizo un nombre con sus cervezas atrevidas y llenas de lúpulo. Brewdog es ahora una marca global, pero la cervecería, aún ubicada en Ellon, Escocia, ofrece una inmersión profunda en la forma Brewdog de elaboración de cerveza artesanal de grandes marcas. Si usted es mochilero escocia , luego pasa por Ellon.

El recorrido dura aproximadamente 1,5 horas y cuesta alrededor de 20 dólares. Los aspectos más destacados del Brewdog Tour incluyen una mirada a la sala de cocción de última generación de Brewdog, una exploración del programa de envejecimiento en barricas y una degustación guiada de cuatro de las cervezas Brewdogs.

Budvar, Ceské Budjovice, República Checa

Foto de : shanahan (Flickr)

Los checos elaboran excelentes cervezas lager y puedes venir y ver cómo lo hacen en la cervecería Budbat. La cervecería Budvar, conocida en EE. UU. como Czechvar, está ubicada en Ceske Budjovice, República Checa, una región que, para ser justos, no recibe tantos visitantes. Las cervezas lager de la cervecería, elaboradas con ingredientes locales, se disfrutan desde hace más de 125 años y ahora se exportan a todo el mundo.

El recorrido dura aproximadamente 1 hora y cuesta alrededor de unos humildes 5 dólares. Los aspectos más destacados del recorrido incluyen una visita a la histórica cervecería, una mirada a las exclusivas bodegas de cerveza y una degustación de cerveza.

Fuller, Londres

Foto de : No es un juego (Flickr)

Ahora, la segunda mejor gira cervecera del Reino Unido. Fuller's Brewery, conocida por su amargo y pesado London Pride, es una de las cervecerías icónicas del Reino Unido. La cervecería elabora cerveza en la histórica Griffin Brewery de Londres desde 1845 y es un lugar original y poco convencional. Qué hacer en Londres.

Entre los mejores tours a cervecerías que ofrece Londres, el tour Fullers dura aproximadamente 1,5 horas y cuesta alrededor de . Los aspectos más destacados del recorrido incluyen una historia de la larga y orgullosa herencia cervecera de Londres, una visita guiada a través del proceso de elaboración de la cerveza y una sesión de degustación de las cervezas galardonadas de Fuller.

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Tigre, Singapur

Foto de : Terrazo (Flickr)

Tiger Brewery, fundada en 1932, es un auténtico icono de Singapur. El recorrido por Tiger Brewery ofrece una descripción general completa de cómo este gigante cervecero asiático elabora sus cervezas crujientes y refrescantes.

El recorrido por Tiger Brewery dura aproximadamente 1,5 horas y cuesta alrededor de . Los aspectos más destacados del recorrido incluyen un recorrido por el proceso de elaboración de la cerveza, una galería de empaques que muestra la evolución de la marca y una sesión de degustación de cerveza en Tiger Tavern.

Coopers, Adelaida

Foto de : Marcus Wong (WikiCommons)

Coopers, la cervecería de propiedad independiente más grande de Australia, produce cervezas decentes en Adelaida desde 1862. La cervecería es famosa por sus cervezas únicas que se someten a una fermentación secundaria en la botella ( ciencia ¿eh?! ).

El recorrido por la cervecería Coopers Adelaide dura aproximadamente 1 hora y cuesta alrededor de . Los aspectos más destacados del recorrido incluyen una mirada en profundidad al proceso de elaboración de la cerveza Coopers, una visita al museo en el lugar que muestra la historia de la marca y una sesión de degustación en el bar de la cervecería.

P.D.: si quieres convertirte en un entusiasta de la cerveza australiana, simplemente diles la palabra Fosters.

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Preguntas frecuentes sobre los mejores recorridos por cervecerías del mundo

1. ¿Cómo debo prepararme para un recorrido por una cervecería?

Se recomienda llevar calzado cómodo ya que es posible que estés de pie un rato. Intenta comer antes de ir, ya que probablemente beberás cerveza durante el recorrido. No olvides tu identificación, ya que es posible que también tengas que demostrar que eres mayor de edad para beber. Por último, recuerda tener un plan para llegar a casa sano y salvo si planeas probar las cervezas.

2. ¿Los tours a las cervecerías son adecuados para personas que no beben cerveza?

Sí. Si bien la parte de degustación del recorrido puede no ser atractiva, los recorridos por las cervecerías ofrecen una gran cantidad de información sobre los aspectos históricos y técnicos de la elaboración de cerveza, la cultura local e incluso la arquitectura. Muchas cervecerías también son lugares emblemáticos con hermosas vistas. Por supuesto, los no bebedores probablemente obtendrán lo mismo de la experiencia...

3. ¿Qué debo esperar durante una sesión de degustación de cerveza en un recorrido por una cervecería?

La degustación de cerveza a menudo implica probar pequeñas cantidades de diferentes tipos de cerveza. Es probable que su guía le explique las características de cada tipo, incluida la apariencia, el aroma, el sabor y la sensación en boca. También puede aprender sobre los ingredientes utilizados en la elaboración de cada tipo de cerveza y obtener consejos sobre maridajes.

4. ¿Puedo comprar cerveza directamente en las cervecerías que visito en estos tours?

La mayoría de las cervecerías tienen tiendas en el lugar donde puedes comprar sus cervezas, que a menudo incluyen variedades exclusivas o de edición limitada que no están disponibles en otros lugares. Algunos incluso venden productos de marca como camisetas, cristalería y condones. Es mejor consultar con cada cervecería de antemano, ya que sus políticas pueden diferir.

Reflexiones finales sobre los mejores recorridos por cervecerías del mundo

Además de permitir el alcoholismo ocasional en nombre de la apreciación cultural, los recorridos por las cervecerías realmente ofrecen una oportunidad de sumergirse más profundamente en el mundo de la cerveza. Ayudan a revelar el arte, la historia y la pasión detrás de algunas de nuestras cervezas favoritas. Ya sea una marca mundial reconocida o una cervecera artesanal emergente, cada recorrido en esta lista ofrece algo único.

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Desde el antiguo arte de elaborar cerveza en Bélgica hasta la escena de la cerveza artesanal de vanguardia en los EE. UU., desde las tradicionales lagers de la República Checa hasta las crujientes lagers asiáticas, estos recorridos son un verdadero testimonio de la profunda diversidad del mundo cervecero.

Entonces, para los mochileros, los amantes de la cerveza y los viajeros curiosos, el mundo de los recorridos por las cervecerías les espera. Ya sea que elija un recorrido por una cervecería en Londres, un recorrido por la cerveza en el Reino Unido o una visita a una cervecería en Bélgica, entrará en un mundo de sabor, artesanía e historia.